Olá pessoal!
Gostaria de recomendar a leitura de duas postagens do blog do Dr. Souto [www.lowcarb-paleo.blogspot.com.br].
A vesícula e Flora Intestinal - Muito além do carboidratos
Na primeira ele fala sobre uma a ingestão de gordura e a saúde da vesícula. Normalmente as pessoas acreditam que uma ingestão elevada de gordura natural dos alimentos possa trazer prejuízos para vesícula. Leiam e vejam que isso não é um problema.
A segunda, talvez uma das coisas mais importantes que eu tenha lido nos últimos tempos, fala sobre o que as recomendações tradicionais fazem com a nossa flora intestinal e como isso se relaciona com a nossa saúde de forma geral.
Sugiro a leitura dessas duas postagens pois com certeza elas serão usada por mim no futuro como referência para escrever as minhas postagens.
Grande abraço e feliz 2014!
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