Reduzir Gordura na dieta é mais eficaz do que reduzir carboidratos, diz estudo. (veja a reportagem clicando aqui)
A reportagem citava um trabalho publicado em uma importante revista científica, Cell Metabolism. Fui ler o artigo na revista (link), mas infelizmente somente pude acessar o resumo. Ler somente o resumo não possibilita uma apreciação adequada do trabalho realizado.
Ontem (16/8) o Dr. José Carlos Souto, no seu blog www.lowcarb-paleo.com.br publicou um postagem onde ele faz uma apreciação do trabalho. Essa apreciação foi muito bem feita, como de costume.
Resolvi divulgar a postagem pois ela me parece importante e foi escrita após a leitura do artigo completo.
Assim recomendo a todos a leitura dessa postagem, para isso clique aqui.
Aproveito para agradecer ao Dr. Souto pelo texto!
Carlinhos
treinamentocarlinhos@gmail.com
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